رنده یونیک مدل 2210
-
جنس بدنه
استیل ضد زنگ
-
ابعاد
۲۴x۱۰x۷.۵ سانتیمتر
رنده یونیک مدل 2210 رنده استیل چندضلعی (گاهی به آن رنده استیل چندکاره یا چندوجهی هم گفته میشود) یکی از ابزارهای پرکاربرد آشپزخانه است که برای خردکردن، رندهکردن و حتی برشدادن مواد غذایی استفاده میشود. اجازه بده کامل برات توضیح بدم:
ساختار و شکل
معمولاً به شکل هرم یا منشور چهارضلعی یا ششضلعی ساخته میشود.
هر وجه آن یک نوع تیغه متفاوت دارد.
از جنس استیل ضدزنگ (استیل 304 یا 430) ساخته میشود تا هم مقاومت بالا داشته باشد و هم زنگ نزند.
معمولاً دارای یک دسته در بالاست تا گرفتن آن راحت باشد. بعضی مدلها زیرشان پایه یا پد ضدلغزش سیلیکونی هم دارند.
انواع تیغهها در رنده چندضلعی
بسته به مدل ممکن است ۴ تا ۶ وجه داشته باشد، اما معمولاً این تیغهها را شامل میشود:
تیغه ریز
برای رندهکردن مواد نرم مثل پیاز، سیر، زنجبیل، پوست لیمو، یا پنیر پارمزان.
تیغه درشت
مناسب برای سیبزمینی، هویج، خیار، پنیر پیتزا، کدو و سبزیجات سفت.
تیغه ورقهای (اسلایسر)
مثل چاقوی صاف عمل میکند و میتواند ورقههای نازک سیبزمینی، خیار، کلم و غیره تولید کند.
تیغه خلالکن (ژولین)
برای خلالی یا نواریکردن هویج، کدو یا سیبزمینی.
تیغه متوسط یا نیمهریز
بین ریز و درشت است؛ برای مواد غذایی که نه خیلی نرم و نه خیلی سفتاند.
کاربردها
آمادهسازی سریع سبزیجات و صیفیجات.
رندهکردن پنیر،巧لات، کرهی یخزده یا مغزها.
تهیه سالاد، دسر و غذاهای متنوع.
کاهش نیاز به چندین ابزار جداگانه (چندکاره بودن).
مزایا
چندکاره بودن: جایگزین چند رنده و ابزار جداگانه.
مقاوم و بادوام: به خاطر جنس استیل ضدزنگ.
تمیزکردن آسان: بیشتر مدلها قابل شستوشو در ماشین ظرفشوییاند.
صرفهجویی در زمان: سرعت آمادهسازی غذا بالا میرود.
نکات استفاده و ایمنی
همیشه مواد غذایی را با فشار یکنواخت رنده کن تا دستت آسیب نبیند.
بهتر است از دستکش مقاوم در برابر برش یا درپوشهای مخصوص استفاده شود.
بعد از شستشو کاملاً خشک شود تا طول عمرش بیشتر گردد.
روی سطح صاف و محکم استفاده شود تا نلغزد.
